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Concerto Rouge

CRG-2011

La bouche est suave, les tanins enveloppants tout le palais sans agressivité, signe d’une bonne maturité et la finale reste fraîche et d’une belle longueur.

Élaboré à partir des meilleures parcelles, ce vin est macéré pendant 3 semaines de 25°/28°, avec des remontages quotidiens.

Assemblage: 70% Syrah, 30% Grenache

Au nez: Ce vin au nez complexe de fruits frais, de fraise mûre puis d’épices, cacao, pour finir sur des notes de torréfaction et de vanille.

A la dégustation: Belle robe grenat à reflets tuilés.


Vente & Dégustation

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Fiche technique
Alcool12,5%/vol
Couleurvin Rouge
Millésime2009
Idéal pourFromages, Viandes grillées
Cépages dominants70% Syrah, 30% Grenache
GoûtsFruits Rouges, Epices
CuvéeCuvée Concerto
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